Les volailles rurales sont très diversifiées et variables selon les Etats :
Malgré l’importance de la production de volailles rurales, les personnes impliquées dans celle-ci sont peu représentés au niveau européen, les organisations avicoles représentant majoritairement la production intensive.
Par ailleurs, très peu d’échanges existent entre producteurs de volailles rurales des différents Etats.
L’ association ERPA a alors été créée en mai 2007 pour :
défendre, par tous moyens, soutenir et développer la production de volailles rurales au sein de l’Union européenne. Cette défense se fera en soulignant notamment le lien social qu’elle maintient dans le tissu rural.
défendre les modes d'élevage extensifs et familiaux, dont l'élevage de volailles en plein air
représenter ses membres auprès des instances professionnelles et publiques européennes, notamment auprès de la Commission européenne
informer ses membres, coordonner leurs actions et adopter des positions communes afin de favoriser cette défense et cette représentation au niveau européen
et d'une manière générale, mettre en oeuvre toute action visant à favoriser la production et la commercialisation de volailles rurales et à prendre en compte leurs particularités dans l'établissement de la réglementation européenne et de la politique européenne agricole, économique et sanitaire.
A ce jour, ERPA regroupe des organisations de producteurs de volailles rurales et des sélectionneurs de volailles rurales issus de Belgique, Espagne, France, Grèce, Hongrie, Italie, République tchèque, Roumanie.
