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Aves rurales en Europa :
una producción importante con importante rol social

Las aves rurales son muy diversas y variadas según los Estados :

Aves de crianza casera para consumo familiar, aves recriadas vendidas directamente o en mercados, aves reconocidas por sellos nacionales de calidad, con IGP, DO, o ecológicas, aves criadas al aire libre producidas profesionalmente por sectores organizados. Todas estas aves rurales tienen en común el haber sido criadas según un modo de cría extensiva que respeta el bienestar animal.

Novedades de ERPA

Junio 2012 Posición defendida de las normas CE sobre la producción ecológica de huevos : Para una mejor armonización europea y un desarrollo respetando la diversidad y los principios de la agricultura ecológica
Durante varios años, ERPA viene denunciando la imprecisión de las normas para la producción de aves y huevos ecológicos, que no tienen en cuenta la diversidad de los modos de cría existentes en Europa y favorece una intensificación en detrimento de las explotaciones rurales de pequeño tamaño. ERPA se posiciona sobre varios principios en relación a los debates en curso y emite unas proposiciones de evolución de las normativas al mismo tiempo simples y precisas.





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ERPA - 7, rue du Faubourg Poissonnière
75009 Paris

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Una asociación europea de aves rurales, ¿para qué?

Las crisis sanitarias de los pasados años han puesto en el punto de mira, sin razón, a las aves rurales en todos los países de la Unión Europea aunque estas se criasen bajo distintivos de calidad, ecológicas, recriadas o familiares…